Sơ lược về tiêu chuẩn BRC
BRC là tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm do Hiệp hội bán lẻ Anh Quốc thành lập, ứng dụng cho việc kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm. Để đạt được tiêu chuẩn BRC doanh nghiệp phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh toàn bộ dây chuyền sản xuất từ khâu nguyên liệu đầu vào đến việc sản xuất, tiêu thụ. Việc có được chứng nhận BRC giúp doanh nghiệp dễ tiếp cận với những thị trường yêu cầu cao về an toàn và chất lượng sản phẩm như EU và Anh.
Post A Comment